TAPAS

Montadito de lomo y queso

Hamburguesa de cerdo con queso

Hamburguesa de angus XXL en pan de pita (+3,90€)

Costilla de cerdo «El Andaluz»  (Brasa)

Hamburguesa de ternera y beicon con queso (+3,70€)

Salchicha Bratwurts (Brasa)

Perrito «El Andaluz» (+1,80€)

Brocheta de pollo marinada (Brasa)

Brocheta de ibéricos (Brasa) (+3,70€)

Secreto en salsa de setas

Secreto de cerdo (Brasa)

Pluma de cerdo (Brasa)

Solomillo relleno con salsa de foie (+3,60€)

Chorizo (Brasa)

Morcilla (Brasa)

Entrañas (Brasa) (+1,00€)

Lagarto (Brasa)

Hamburguesa de jibia en pan negro (+1,30€)

Crujiente de bacalao con cereales (+1,00€)

Aguja plancha

Antun teriyaki (+3,70€)

Atún a la plancha

Taco Madrileño (+1,00€)

Tosta de gulas (+1,00€)

Tosta de pulpo con alioli

Crujiente de gallopedro (+3,80€)

Tosta de guacamole con salmón (+1,00€)

Tosta de ajoblanco con anchoa (+1,00€)

Hamburguesa de pollo en pan de curry

Croquetón de pollo (Casero) (+0,80€)

Donuts de pollo y pepitas de queso (+3,80€)

Bolitas de crujiente de pollo

Kebab de pollo XXL (+3,50€)

Pollo al curry

Taco Mexicano (+1,00€)

Crujiente de queso de cabra (+1,30€)

Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de tomate (+1,00€)

Patatas brávoli

Patata asada al horno de carbón con alioli (Sólo noches)

Tortilla de bacalao y patatas con pimientos al horno de carbón

Tortilla de patatas al horno de carbón

Ensaladilla rusa

Ajo blanco

Salmorejo

Jamón

Queso viejo

Almendras

Tapa Extra 2,20€

Las Tapas con el simbolo (+) tiene un incremento en el precio si lo pide con bebida, si no lleva bebida sera el precio marcado mas 2,20€.

Disponemos de 26 tapas de cortesia sin suplemento y 21 tapas con suplemento.

PARA COMPARTIR

1/2 Croquetas de jamón (Caseras) 10,50€

Croquetas de jamón (Caseras) 15,50€

1/2 Jamón ibérico 11,50€

Jamón ibérico 16,50€

1/2 Jamón ibérico y queso viejo 11,50€

ó

Jamón ibérico y queso viejo 16,50€ 

Tabla de queso viejo 14,90€

Parrillada de verdura con salsa romesco 16,50€

Patatas cheese beicon 14,90€

ENSALADAS

Ensalada tradicional 10,80€

Ensalada cesar 12,90€

Ensalada de queso de cabra caramelizada con tomatitos cherry 12,90€

Tomate kumato 9,00€

Tomate kumato con anchoas 11,90€

Tomate kumato con melva 11,90€

HUEVOS

Huevos rotos con jamón 15,40€

Huevos rotos con bacalao 15,40€

Huevos rotos con morcilla 15,40€

Huevos rotos con gulas 16,50€

Huevos rotos con secreto y setas con tartufata 16,90€

PESCADOS

Gambas al pilpil 16,90€

Almejas al ajillo 15,90€

Almejas al ajillo 15,90€

Calamar nacional brasa 25,90€

Calamar nacional en aceite al horno de carbon 26,90€

Calamares fritos nacionales 25,90€

Paton de pulpo a la brasa 27,90€

Pulpo a la gallega 23,50€

Aguja a la plancha con salsa gaditana 17,90€

Atún a la plancha con salsa gaditana 17,90€

Mix de aguja y atún a la plancha con salsa gaditana 17,90€

NUESTRA

BRASA

1/2 Costilla de cerdo 11,90€ 

Costilla de cerdo 16,90€

Solomillo de cerdo ibérico 17,20€

Solomillo de cerdo iberico frito con ajos 17,20€ 

Presa ibérica 19,70€ 

Secreto de cerdo ibérico 19,50€

Abanico ibérico 19,90€

Parrillada de nuestras carnes 29,90€

Chuletón de vaca de Iruki 60,00€/kg

Entrecot de vaca de Iruki 65,00€/kg

Solomillo de vaca de Iruki 65,00€/kg

Secreto de black angus 68,00€/kg

Chuletillas de cordero 21,90€

Chuletillas de cordero fritas con ajos 21,90€

POSTRES

Brownie de chocolate con nueces y helado 6,60€

Helado frito de vainilla 5,90€

Milhojas de chocolate y nata 5,90€

Tarta de oreo y chocolate 5,90€

Tarta de queso 5,90€

Torrija con helado, nata y chocolate 5,30€

Gofre con helado, chocolate y nata 5,30€

Flan de huevo casero 4,90€

Surtido de postres 2 pax 9,40€

Fruta del tiempo 4.20€

CERVEZAS

VINOS

CARTA DE VINOS

TOSTADAS