TAPAS


Montadito de lomo y queso

Hamburguesa de cerdo con queso

Hamburguesa de angus XXL en pan de pita (+4,10€)

Costilla de cerdo «El Andaluz»  (Brasa)

Hamburguesa de ternera y beicon con queso (+3,90€)

Salchicha Bratwurts (Brasa)

Perrito «El Andaluz» (+1,90€)

Brocheta de pollo marinada (Brasa)

Brocheta de ibéricos (Brasa) (+3,90€)

Secreto en salsa de setas (+0,60€)

Tosta de pisto y carne

Secreto de cerdo (Brasa) (+0,60€)

Pluma de cerdo (Brasa) (+0,60€)

Solomillo relleno con salsa de foie (+3,80€)

Chorizo (Brasa)

Morcilla (Brasa)

Entrañas (Brasa) (+1,10€)

Lagarto (Brasa) (+0,60€)

Hamburguesa de jibia en pan negro (+1,40€)

Crujiente de bacalao con cereales (+1,20€)

Aguja plancha

Antun teriyaki (+3,90€)

Atún a la plancha (+0,60€)

Tosta de gulas (+1,10€)

Tosta de pulpo con alioli

Tosta de guacamole con salmón (+1,20€)

Tosta de ajoblanco con anchoa (+1,10€)

Crujiente de gallopedro (+3,90€)

Hamburguesa de pollo en pan de curry

Croquetón de pollo (Casero) (+1,00€)

Donuts de pollo y pepitas de queso (+4,10€)

Bolitas de crujiente de pollo

Kebab de pollo XXL (+3,70€)

Pollo al curry

Taco Mexicano (+1,20€)

Crujiente de queso de cabra (+1,40€)

Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de tomate (+1,20€)

Patatas brávoli

Patata asada al horno de carbón con alioli (Sólo noches)

Tortilla de bacalao y patatas con pimientos al horno de carbón

Tortilla de patatas al horno de carbón

Ensaladilla rusa

Ajo blanco

Salmorejo

Jamón

Queso viejo

Almendras

Tapa Extra 2,30€

Las Tapas con el simbolo (+) tiene un incremento en el precio si lo pide con bebida, si no lleva bebida sera el precio marcado mas 2,30€.

Disponemos de 23 tapas de cortesia sin suplemento y 24 tapas con suplemento.

PARA COMPARTIR

1/2 Croquetas de jamón (Caseras) 11,50€

Croquetas de jamón (Caseras) 16,50€

1/2 Jamón ibérico 12,50€

Jamón ibérico 17,50€

1/2 Jamón ibérico y queso viejo 12,50€

ó

Jamón ibérico y queso viejo 17,50€ 

Tabla de queso viejo 14,90€

Parrillada de verdura con salsa romesco 16,50€

Patatas cheese beicon 14,90€

ENSALADAS

Ensalada tradicional 10,80€

Ensalada cesar 12,90€

Ensalada de queso de cabra caramelizada con tomatitos cherry 12,90€

Tomate kumato 9,00€

Tomate kumato con anchoas 11,90€

Tomate kumato con melva 11,90€

HUEVOS

Huevos rotos con jamón 15,40€

Huevos rotos con bacalao 15,40€

Huevos rotos con morcilla 15,40€

Huevos rotos con gulas 16,90€

Huevos rotos con secreto y setas con tartufata 16,90€

PESCADOS

Gambas al pilpil 17,90€

Almejas al ajillo 15,90€

Almejas a la marinera15,90€

Calamar nacional brasa 27,90€

Calamar nacional en aceite al horno de carbón 27,90€

Calamares fritos nacionales 27,90€

Paton de pulpo a la brasa 29,90€

Pulpo a la gallega 29,90€

Aguja a la plancha con salsa gaditana 17,90€

Atún a la plancha con salsa gaditana 18,90€

Mix de aguja y atún a la plancha con salsa gaditana 18,90€

NUESTRA

BRASA

1/2 Costilla de cerdo 11,90€ 

Costilla de cerdo 16,90€

Solomillo de cerdo ibérico 18,20€

Solomillo de cerdo iberico frito con ajos 18,20€ 

Presa ibérica 19,70€ 

Secreto de cerdo ibérico 19,50€

Abanico ibérico 19,90€

Parrillada de nuestras carnes 29,90€
Chuletón de vaca de Iruki 60,00€/kg

Entrecot de vaca de Iruki 65,00€/kg

Solomillo de vaca de Iruki 65,00€/kg

Secreto de black angus 68,00€/kg

Chuletillas de cordero 21,90€

Chuletillas de cordero fritas con ajos 21,90€

POSTRES

Brownie de chocolate con nueces y helado 6,60€

Helado frito de vainilla 5,90€

Milhojas de chocolate y nata 5,90€

Tarta de oreo y chocolate 5,90€

Tarta de queso 5,90€

Torrija con helado, nata y chocolate 5,90€

Gofre con helado, chocolate y nata 5,30€

Flan de huevo casero 4,90€

Surtido de postres 2 pax 9,40€

Fruta del tiempo 4.20€

CERVEZAS

VINOS

CARTA DE VINOS

TOSTADAS