TAPAS


Montadito de lomo y queso

Hamburguesa de cerdo con queso

Hamburguesa de angus XXL en pan de durum(+4,40€)

Costilla de cerdo «El Andaluz»  (Brasa) (+1,20€)

Hamburguesa de ternera y beicon con queso (+4,30€)

Salchicha Bratwurts (Brasa)

Perrito «El Andaluz» (+2,30€)

Brocheta de pollo marinada (Brasa)

Brocheta de ibéricos (Brasa) (+4,40€)

Hambuerguesa de buey en pan de tomate (+1,20€)

Secreto en salsa de setas (+1,20€)

Cazuelita de berenjenas y boloñesa (+1,20€)

Pan bao con carne mechada (+2,20€)

Secreto de cerdo (Brasa) (+1,10€)

Pluma de cerdo (Brasa) (+1,10€)

Solomillo relleno con salsa de foie (+4,10€)

Chorizo (Brasa)

Morcilla (Brasa)

Entrañas (Brasa) (+1,40€)

Lagarto (Brasa) (+1,10€)

Hamburguesa de jibia en pan negro (+1,70€)

Aguja plancha

Crujiente de bacalao con cereales (+1,80€)

Atún teriyaki (+4,10€)

Atún a la plancha (+1,10€)

Pepito de calamares (+1,50€)

Tosta de gulas (+1,50€)

Tosta de pulpo con alioli

Tosta de guacamole con salmón (+1,40€)

Tosta de ajoblanco con anchoa (+1,20€)

Crujiente de gallopedro (+4,10€)

Hamburguesa de pollo en pan de curry

Croquetón de pollo (Casero) (+1,20€)

Pollo al curry

Donuts de pollo y pepitas de queso (+4,30€)

Finger de pollo con salsa curry

Kebab de pollo XXL (+4,10€)

Taco Mexicano (+1,70€)

Pollo tikka masala (+0,90€)

Crujiente de queso de cabra (+1,70€)

Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de tomate (+1,60€)

Patatas brávoli

Patata asada al horno de carbón con alioli (Sólo noches)

Tortilla de bacalao y patatas con pimientos al horno de carbón

Tortilla de patatas al horno de carbón

Ensaladilla rusa

Ajo blanco

Salmorejo

Jamón

Queso viejo

Almendras

Tapa Extra 2,40€

Las Tapas con el símbolo (+) tiene un incremento en el precio si lo pide con bebida, si no lleva bebida sera el precio marcado mas 2,40€.

Disponemos de 21 tapas de cortesia sin suplemento y 30 tapas con suplemento.

PARA COMPARTIR

1/2 Croquetas de jamón (Caseras) 12,50€

Croquetas de jamón (Caseras) 17,50€

1/2 Jamón ibérico 14,50€

Jamón ibérico 19,50€

1/2 Jamón ibérico y queso viejo 14,50€

ó

Jamón ibérico y queso viejo 19,50€ 

Tabla de queso viejo 14,90€

Parrillada de verdura 18,50€

Patatas cheese beicon 16,90€

ENSALADAS

Ensalada tradicional 12,80€

Ensalada cesar 15,90€

Ensalada de queso de cabra caramelizada con tomatitos cherry 15,90€

Tomate kumato 9,00€

Tomate kumato con anchoas 11,90€

Tomate kumato con melva 11,90€

HUEVOS

Huevos rotos con jamón 17,90€

Huevos rotos con bacalao 17,90€

Huevos rotos con morcilla 17,90€

Huevos rotos con gulas 20,90€

Huevos rotos con secreto y setas con tartufata 20,90€

PESCADOS

Gambas al pilpil 19,90€

Almejas al ajillo 17,90€

Almejas a la marinera17,90€

Calamar nacional brasa 29,90€

Calamar nacional en aceite al horno de carbón 29,90€

Calamares fritos nacionales 29,90€

Patón de pulpo a la brasa 31,90€

Pulpo a la gallega 31,90€

Aguja a la plancha con salsa gaditana 18,90€

Atún a la plancha con salsa gaditana 20,90€

Mix de aguja y atún a la plancha con salsa gaditana 20,90€

NUESTRA

BRASA

1/2 Costilla de cerdo 13,90€ 

Costilla de cerdo 19,90€

Solomillo de cerdo ibérico 21,50€

Solomillo de cerdo iberico frito con ajos 21,50€ 

Presa ibérica 21,70€ 

Secreto de cerdo ibérico 21,50€

Abanico ibérico 23,90€

Parrillada de nuestras carnes 32,00€
Chuletón de vaca de madurada (aprox. 1,00kg) 60,00€

Entrecot de vaca madurada (aprox. 0,400kg) 28,00€

Secreto de black angus prime (aprox. 0,400kg) 29,00€

Chuletillas de cordero 23,90€

Chuletillas de cordero fritas con ajos 23,90€

POSTRES

Brownie de chocolate con nueces y helado 6,90€

Helado frito de vainilla 6,30€

Milhojas de chocolate y nata 6,30€

Tarta de oreo y chocolate 6,30€

Tarta de queso 6,30€

Torrija con helado, nata y chocolate 6,30€

Gofre con helado, chocolate y nata 5,30€

Flan de huevo casero 4,90€

Surtido de postres 2 pax 11,90€

Fruta del tiempo 4.20€

CERVEZAS

VINOS

CARTA DE VINOS

TOSTADAS