TAPAS

Montadito de lomo y queso

Hamburguesa de cerdo con queso
Hamburguesa de angus XXL en pan de pita (+4,30€)
Costilla de cerdo «El Andaluz» (Brasa) (+1,00€)
Hamburguesa de ternera y beicon con queso (+4,10€)
Salchicha Bratwurts (Brasa)
Perrito «El Andaluz» (+2,10€)
Brocheta de pollo marinada (Brasa)
Brocheta de ibéricos (Brasa) (+4,10€)
Hambuerguesa de buey en pan de tomate (+1,00€)
Secreto en salsa de setas (+1,00€)
Cazuelita de berenjenas y boloñesa (+1,20€)
Tosta de pisto y carne
Secreto de cerdo (Brasa) (+1,00€)
Pluma de cerdo (Brasa) (+1,00€)
Solomillo relleno con salsa de foie (+3,90€)
Chorizo (Brasa)
Morcilla (Brasa)
Entrañas (Brasa) (+1,30€)
Lagarto (Brasa) (+1,00€)
Hamburguesa de jibia en pan negro (+1,60€)
Aguja plancha
Crujiente de bacalao con cereales (+1,50€)
Atún teriyaki (+4,10€)
Atún a la plancha (+1,00€)
Pepito de calamares (+1,40€)
Tosta de gulas (+1,40€)
Tosta de pulpo con alioli
Tosta de guacamole con salmón (+1,20€)
Tosta de ajoblanco con anchoa (+1,10€)
Crujiente de gallopedro (+4,10€)
Hamburguesa de pollo en pan de curry
Croquetón de pollo (Casero) (+1,00€)
Pollo al curry
Donuts de pollo y pepitas de queso (+4,30€)
Finger de pollo con salsa curry
Kebab de pollo XXL (+3,90€)
Taco Mexicano (+1,50€)
Crujiente de queso de cabra (+1,50€)
Tosta de rulo de cabra con cebolla caramelizada y mermelada de tomate (+1,40€)
Patatas brávoli
Patata asada al horno de carbón con alioli (Sólo noches)
Tortilla de bacalao y patatas con pimientos al horno de carbón
Tortilla de patatas al horno de carbón
Ensaladilla rusa
Ajo blanco
Salmorejo
Jamón
Queso viejo
Almendras
Tapa Extra 2,30€
Las Tapas con el símbolo (+) tiene un incremento en el precio si lo pide con bebida, si no lleva bebida sera el precio marcado mas 2,30€.
Disponemos de 22 tapas de cortesia sin suplemento y 26 tapas con suplemento.
PARA COMPARTIR
1/2 Croquetas de jamón (Caseras) 11,50€
Croquetas de jamón (Caseras) 16,50€
1/2 Jamón ibérico 13,50€
Jamón ibérico 18,50€
1/2 Jamón ibérico y queso viejo 13,50€
ó
Jamón ibérico y queso viejo 18,50€
Tabla de queso viejo 14,90€
Parrillada de verdura 17,50€
Patatas cheese beicon 15,90€
ENSALADAS
Ensalada tradicional 11,80€
Ensalada cesar 14,90€
Ensalada de queso de cabra caramelizada con tomatitos cherry 14,90€
Tomate kumato 9,00€
Tomate kumato con anchoas 11,90€
Tomate kumato con melva 11,90€
HUEVOS
Huevos rotos con jamón 16,90€
Huevos rotos con bacalao 16,90€
Huevos rotos con morcilla 16,90€
Huevos rotos con gulas 19,90€
Huevos rotos con secreto y setas con tartufata 19,90€
PESCADOS
Gambas al pilpil 19,90€
Almejas al ajillo 19,90€
Almejas a la marinera16,90€
Calamar nacional brasa 29,40€
Calamar nacional en aceite al horno de carbón 29,40€
Calamares fritos nacionales 29,40€
Paton de pulpo a la brasa 29,90€
Pulpo a la gallega 29,90€
Aguja a la plancha con salsa gaditana 18,90€
Atún a la plancha con salsa gaditana 19,90€
Mix de aguja y atún a la plancha con salsa gaditana 19,90€
NUESTRA
BRASA
1/2 Costilla de cerdo 12,90€
Costilla de cerdo 18,90€
Solomillo de cerdo ibérico 19,50€
Solomillo de cerdo iberico frito con ajos 19,50€
Presa ibérica 19,70€
Secreto de cerdo ibérico 19,50€
Abanico ibérico 21,90€
Parrillada de nuestras carnes 29,90€
Chuletón de vaca de madurada (aprox. 1,00kg) 60,00€
Entrecot de vaca madurada (aprox. 0,400kg) 26,00€
Secreto de black angus prime (aprox. 0,400kg) 27,50€
Chuletillas de cordero 23,90€
Chuletillas de cordero fritas con ajos 23,90€
POSTRES
Brownie de chocolate con nueces y helado 6,90€
Helado frito de vainilla 6,10€
Milhojas de chocolate y nata 6,10€
Tarta de oreo y chocolate 6,10€
Tarta de queso 6,10€
Torrija con helado, nata y chocolate 6,10€
Gofre con helado, chocolate y nata 5,30€
Flan de huevo casero 4,90€
Surtido de postres 2 pax 10,90€
Fruta del tiempo 4.20€
CERVEZAS

VINOS

CARTA DE VINOS

TOSTADAS
